Omelet Oat Sayur

Kebetulah beli Oatmeal, ceritanya diet tapi entahlah...hhahaha..Trs bikin oat yang konvesional banget yaitu diseduh dengan air panas + 1 sachet milo, rasanya enak tapi enegg.. Taulah ya tekstur oat yang bercampur air panas menjadi lembek-lembek gimana gitu,, masih enakan bubuuurrr...
Untuk itu pengen mencoba hal yang lain, jadilah Omelet oat sayur, kebetulan td kewarung beli kobis ama tomat ama ebi,.. dan rasanya enak ga pake eneg... Okay berikut resep ala saya yaaa...

Maaf kalo keliatan jelek,soalnya nemplek di panci magic com, tapi djamin enakk kokk :)

Bahan:
1 butir telur
5 lembar kobis dibuang tulang yang tengah kemudia diiris tipis-tipis
1 buah tomat, diiris kecil-kecil
Ebi Secukupnya
1/4 sdm garam
Lada secukupnya
saos secukupnya
Kecap sesukanya
5-7 Sdm Oat
1-2 sdm Minyak zaitun

Cara Membuat:
1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Campur telur dengan garam,lada, saos, dan kecap hingga tercampur.
3. Masukan kobis dan tomat dalam telur aduk hiingga kobis agak lemas.
4. Panaskan minyak zaitu dalam wajan (saya pake ricecooker,hhehe).
5. Kalau sudah panas, campurkan oat dan ebi dalam telur hingga rata kemudian tuang kedalam wajan.
6. Tunggu hingga coklat, kemudian dibalik..
7. Angkat, siap disantap dengan saos dan kecappp